祝贺夏县西瓜地理标志农产品保护工程项目圆满通过验收!

2020-12-21 15:36:25 恩源助理

2020年12月11日山西省夏县,由县农业农村局领导、专家以及代表企业对夏县西瓜地理标志农产品保护工程项目区块链溯源平台进行了系统各项功能的现场验收,最终圆满获得通过!

夏县地处暖温带,属大陆性半湿润季风气候区。气候温和,年平均气温12.8℃。全年气候温和,无霜期平均205天,年均降雨量500-600毫米,适宜种植西瓜。夏县西瓜瓜型端正饱满、色泽鲜亮、皮薄瓤沙、营养丰富、口感酥脆香甜、糖度高、水分足。蔗糖5-7克/100克,总糖9.5-11克/100克,可溶性固形物10.8%-13%,硒含量15-50微克/千克。

恩源

通过区块链溯源平台实施将保证上线夏县西瓜产品的真实可靠,实现“原料可溯源、生产可记录、信息可查询,产品有检验、销售有平台、数据可分析预测”六位一体的从“种植到餐桌”全过程可追溯的诚信体系,真正让消费者吃到安全放心的正宗夏县西瓜。


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