探访济南有机蔬菜生产基地,日本机能水保障有机菜

2020-03-17 16:48:18 恩源助理

        3月10日下午,记者来到济南市历城区董家镇柿子园村,在有机蔬菜基地内,几十座蔬菜大棚里的菜正准备收获,基地有24栋用于秋冬春蔬菜生产及供应的冬暖大棚,28栋用于春夏秋蔬菜生产及供应的拱圆大棚、一栋用于春夏秋蔬菜生产及供应的连栋大棚和40亩用于春夏秋蔬菜生产及供应的露地。负责人刘新强介绍,基地能够提供50余种蔬菜的生产与供应,每年能够生产有机蔬菜100万斤左右。

        在基地内,记者看到,有多个太阳能杀虫灯立在路边,走近后,杀虫灯内还残留着被杀死的昆虫,刘新强介绍,园区内一共安装了16盏太阳能杀虫灯,用于防虫。在此之外,还使用一种从日本进口的碱性机能水。刘新强介绍,碱性机能水的PH值为13,里面富含氢氧根离子、钾离子和电子,具有杀菌消毒的作用,现在基地内每周喷洒一次,使用之后,作物生病几率降低,同时碱性机能水还有祛虫的功效,能够降低蔬菜发生虫害的几率。

        “去年尝试使用了机能水,不仅蔬菜长势正常,而且同传统的种植方式相比,还增产了两到三成。不仅是西红柿,此前他常常担心的霜霉病、灰霉病等病虫害也全部都被解决了。高科技产品省时省事,又能节约成本三分之二”。据专家介绍,机能水分为酸性和碱性两种。酸性机能水能够有效改善土地板结现象、中和东丽区部分盐碱土质现象,发挥土地活力。碱性机能水则具有杀菌消毒的作用,促进植物快速生长,对人体没有任何伤害。使用机能水喷洒农作物可以实现有机种植。“叶子更厚实更漂亮、口感更爽甜了。还不用打药防虫,十天一喷洒机能水,我的活儿更少了。”尝试使用机能水半年,技术员郑治高对蔬菜的变化有更直观的感受。

        普通菜农一亩地的蔬菜能生长上万斤,而基地的蔬菜最多也就能生产3千斤。刘新强解释,这也是基地的蔬菜价格高的原因,现在基地的蔬菜价格是普通蔬菜价格的5倍,而为了保证基地土壤的肥力、防治病虫害并且不使用农药,基地的生产成本每年都要投入500万,这一点是普通菜农做不到的。普通菜农,一般种植面积并不大,希望的是投入小,而产出大,而蔬菜在种植生长过程中,出现病虫害很难避免,最好的方式就是如同刘新强的基地那样换地种别的蔬菜,而这样做的话,成本会直线上升,从成本和收入来说,普通菜农根本承担不起,为了保证产量,普通菜农就不得不使用农药。